Verksamheter som kan behöva ha en fettavskiljare

Finns det verksamhet som hanterar livsmedel i din fastighet? Då finns det krav på att du ska ha en fettavskiljare installerad.

Du som är ägare till en fastighet som hanterar livsmedel måste ha en fettavskiljare installerad. Det måste du ha för att vattnet inte ska innhålla för stora mängder fett. Fettet stelnar i ledningarna och skapar proppar som gör att avloppsvattnet inte kan komma fram.

Nedan följer en lista på verksamheter som kan behöva ha en fettavskiljare.

  • bageri, café, konditori och catering
  • charkuteriindustri och konfektyrtillverkning
  • friteringsanläggning, gatukök och kebabgrill
  • livsmedelsbutik med manuell hantering
  • mottagningskök, personalmatsal, skolmatsal och produktionskök
  • pizzeria, restaurang, salladsbar och restaurangvagn
  • slakteri, styckningslokal och sushibar

Om du har frågor om tömning av fettavskiljare kan du kontakta VafabMiljö.

VafabMiljö

Broschyr om fettavskiljare (pdf, 830 kB)

Blankett för installation av fettavskiljare (pdf, 162 kB)

Blankett för dispensansökan för installation av fettavskiljare (pdf, 136 kB)

Kontakt

Telefon: 0171-62 50 00
E-post: kommunen@enkoping.se
Besöksadress: Kungsgatan 42
Postadress: 745 80 Enköping

Följ oss

När du besöker denna webbplats sparas viss information om ditt besök.